Köpük helva içinde ne var? Evde köpük helvası yapmanın malzemeleri toz şeker, su, irmik, süt, yağ, vanilya ve limon suyudur. Köpük helvası tadı ve hafif dokusuyla diğer tatlılardan farklıdır. İçerisindeki irmik, süt ve tereyağı sayesinde besleyici bir tatlıdır. Köpük helva nasıl yapılır? Şeker şurubu yeterince soğuduğunda, mikserde tamamen köpüren sabun otu suyu fıçıdan çıkarılır ve şeker şurubunun olduğu derin kazana azar azar dökülür. Köpük şeker şurubuna aktarılırken, köpük ve şeker şurubu, helva kıvamına gelene kadar özel tahta karıştırıcıyla karıştırılır. Köpük helvanın faydaları nelerdir? Köpük helvasının ana malzemelerinden biri olan sabun otu, mideye iyi gelmesinin yanı sıra başka özelliklere de sahiptir.…
Yorum Bırak